Baguette vorbereiten:

• Die Backmischung "Körnis" mit 190 ml Wasser in einer Schüssel verrühren.
• Die Zwiebel klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Cooking Spray anbraten, bis sie eine dunkle Farbe annimmt.
• Die geröstete Zwiebel in den Teig geben, gut vermischen und den Teig 30 Minuten ruhen lassen.
• Den Teig zu einem Baguette formen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Ober- und Unterhitze) für 35 Minuten backen.
• Nach dem Backen das Baguette vollständig abkühlen lassen.

Bruschetta zubereiten:

• Tomaten, Zwiebel und Chili klein schneiden.
• Knoblauchzehen klein schneiden.
• Alles in eine Schüssel geben, mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und frisch gehacktem Basilikum vermengen.

Hähnchenaufschnitt zubereiten:

• Falls der Hähnchenaufschnitt "Nur, Nur Natur" nicht verfügbar ist, ein Hähnchenfilet in der Pfanne anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und in dünne Scheiben schneiden.

Baguette belegen:

• Das abgekühlte Baguette aufschneiden.
• Die Unterseite mit der 0% Soße bestreichen.
• Frische Gurkenscheiben darauf legen.
• Mit der vorbereiteten Bruschetta Füllung und dem Hähnchenaufschnitt belegen.
• Das belegte Baguette genießen.