Hallo ihr Lieben, heute möchten wir euch gerne die köstliche Cold Veggie Soup vorstellen. Dieses leichte und erfrischende Gericht ist perfekt für heiße Tage und die strenge Phase der Stoffwechselkur.

Diese köstliche, vegane Suppe ist nicht nur ein wahrer Genuss, sondern auch ein wahres Vitaminwunder und hat dabei nur etwa 260 Kalorien pro Portion.

Die Hauptrolle in diesem köstlichen Gericht spielt die rote Paprika, die mehr Vitamin C als Orangen enthält. Das ist wirklich toll, denn Vitamin C stärkt unser Immunsystem und sorgt für eine schöne, strahlende Haut. Außerdem versorgt sie dich mit Vitamin A, das für deine Sehkraft wichtig ist. Tomaten sind reich an Lycopin, einem Antioxidans, das die Zellen schützt, sowie an Vitamin K und Kalium, was für eine gesunde Blutgerinnung und ein starkes Herz wichtig ist.

Zwiebeln und Knoblauch bringen Quercetin und weitere Antioxidantien in die Suppe, die entzündungshemmend wirken und das Immunsystem stärken. Diese Suppe vereint erfrischenden Geschmack mit einer Fülle an Nährstoffen und Vitaminen, die den Körper rundum unterstützen. Ein perfekter, gesunder Genuss während der Stoffwechselkur, der euch durch den Tag bringt!