Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Tatar und Petersilie

Gerade in der kälteren Jahreszeit ist es wichtig, gesunde, sättigende Gerichte zu genießen, die deinen Diätplan unterstützen. Unsere Gefüllten Gemüsezwiebeln mit Tatar und Petersilie sind die perfekte Lösung: Leicht, kalorienarm und vollgepackt mit Geschmack! Mit nur 67,6 Kalorien pro Portion passen diese herzhaften Zwiebeln ideal in deine strenge Phase der Stoffwechselkur und sind schnell zubereitet.

Das würzige Tatar wird mit frischer Petersilie gemischt und in saftige Gemüsezwiebeln gefüllt. Im Ofen gebacken, entsteht ein aromatisches Gericht, das leicht und trotzdem sättigend ist. Die Kombination aus dem zarten Tatar und den milden, weichen Zwiebeln macht dieses Gericht zu einem echten Genuss für alle, die sich gesund ernähren möchten.

Dieses Gericht ist nicht nur super lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Die gefüllten Zwiebeln sind in nur 35-40 Minuten fertig und passen perfekt in jede Diätphase. Genieße dieses leichte, aber geschmacksintensive Gericht und lass dich von den Aromen begeistern!

Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Tatar und Petersilie

Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Tatar und Petersilie

135,2 KCal ⏰ 35 - 40 Minuten 2 Personen

Inhaltsstoffe

  • 2 Gemüsezwiebeln
  • 100 g Tatar
  • 100 ml Wasser
  • 5 Stiele Petersilie
  • Gewürze: Salz, Pfeffer, Muskat, Paprikapulver

Anleitung

Zwiebeln vorbereiten:

1. Die Gemüsezwiebeln schälen und das obere Drittel der Zwiebeln abschneiden. Das Innere der Zwiebeln vorsichtig aushöhlen und zur Seite stellen.

Füllung zubereiten:

2. Das Tatar mit gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer gut vermengen. Falls gewünscht, 1 TL Olivenöl für extra Geschmack hinzufügen.

3. Die Tatar-Mischung in die ausgehöhlten Zwiebeln füllen.

Backen:

4. Die gefüllten Zwiebeln in eine feuerfeste Form setzen und bei 180°C Umluft für 25-30 Minuten im Ofen backen, bis die Zwiebeln weich und das Tatar gar ist.

Servieren:

5. Die gefüllten Zwiebeln nach dem Backen kurz abkühlen lassen und auf Tellern servieren.

Nutrition Table

Nutrition Table

Kalorien: 300kcal Portein: 20g Kolenhydrate: 50g
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