Die Burgerrollenvariation mit Thunfischfüllung ist eine gesunde und kalorienarme Alternative, die perfekt in die strenge Phase der Stoffwechselkur passt. Mit nur 154 Kalorien pro Portion und einem hohen Eiweißgehalt sorgt diese Mahlzeit für eine sättigende und nahrhafte Option, die sich hervorragend zum Mitnehmen eignet. Der Teig aus Magerquark, Eiklar und Backpulver wird zu einem knusprigen Boden gebacken und mit einer frischen Thunfischfüllung, Gemüse und einer Joghurtsoße belegt.

Die Zubereitung ist einfach und schnell: Der Quarkteig wird im Ofen gebacken, während die Füllung aus Thunfisch, Eisbergsalat, Tomaten und Zwiebeln auf dem Teig verteilt und zu einer Rolle geformt wird. Diese Proteinrolle kann als leichte Mahlzeit genossen oder auch zum Mitnehmen vorbereitet werden. In Alufolie gewickelt, wird sie zu einer praktischen und gesunden „Dürüm“-Variante.

Diese Burgerrolle ist nicht nur kalorienarm und eiweißreich, sondern bietet auch eine Vielzahl an frischen Zutaten wie Salat, Rucola und Tomaten. Das macht sie zu einer idealen Mahlzeit für alle, die eine leichte und dennoch nahrhafte Option während ihrer Diät suchen. Egal ob für unterwegs oder zu Hause – diese Rolle passt perfekt in jede Diätphase!