Dieser Burgerrollenteig ist eine großartige, kalorienarme Alternative zu herkömmlichen Brötchen und eignet sich perfekt für die strenge Phase der Stoffwechselkur. Mit nur 356,8 Kalorien pro Portion und reich an Eiweiß und Ballaststoffen sorgt dieser Teig für eine gesunde Basis für deine Burger. Der Teig besteht aus Skyr, Eiern und Backpulver – einfache Zutaten, die dir eine leicht verdauliche und nahrhafte Mahlzeit bieten.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Alle Zutaten werden verrührt und auf einem Backblech verteilt. Der Teig wird bei 180 °C Umluft für etwa 30 Minuten gebacken, bis er schön goldbraun ist. Nach dem Backen kannst du die Burgerrollen beliebig belegen und genießen – ob mit Hähnchen, Tofu oder frischem Gemüse.

Dieser Teig ist nicht nur gesund, sondern auch vielseitig einsetzbar. Ob als Burgerrolle oder als Grundlage für Sandwiches – dieser proteinreiche Teig passt perfekt in deinen Diätplan und bietet dir eine leichte, sättigende Alternative, die dir hilft, deinen Diäterfolg zu unterstützen.