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Ein hcgcoach Eiweiß-Brötchen enthält satte 30 g hochwertiges Eiweiß und 14 g Ballaststoffe. Und das bei nur 1,5 g Kohlenhydraten und 3,8 g Fett. Dies und die besonders hohe biologische Wertigkeit machen die Brötchen zur besten Alternative zu herkömmlichem Brot.
Alle Zutaten sind sorgfältig ausgewählt und vom Mischen bis zum Abfüllen entstehen unsere Backmischungen in reiner Handarbeit.Das tägliche Frühstück ist nicht nur die wichtigste Mahlzeit des Tages, sondern auch gleichzeitig oft die kritischste. Die meisten Brote haben nicht nur Unmengen an unerwünschten Kohlenhydraten, sondern auch problematische Zusatzstoffe.
hcgcoach bietet neben den beliebten Brotsorten jetzt auch herzhafte und leckere Brötchen für eine bewusste Ernährung.
Genießen Sie unsere Brötchen bedenkenlos während der strengen Phase der hCG Diät und idealerweise auch als dauerhafte Alternative zu Broten, die wegen ihres sehr hohen Anteiles an Weißmehl und Kohlenhydratwerten für die Abnahme ungeeignet sind. Der befürchtete JoJo-Effekt bleibt mit unseren Brötchen aus, egal, ob Sie diese morgens, mittags oder abends essen.
Die besonderen Zutaten und die einfache Zubereitung machen es zur besten Wahl für jeden Brotliebhaber.
Während der Stoffwechselkur sind die Brötchen uneingeschränkt einsetzbar, zu jeder Tageszeit. Aber darauf achten, dass die Gesamtkalorien des Tages bei der Menge berücksichtigt werden.
Die Rustikalen Brötchen eignen sich auch hervorragend als Alternative zum morgendlichen Eiweißshake, wenn Sie gutes Brot einem Shake vorziehen. -
Zutaten
Vitales Weizeneiweiß, Milcheiweißkozentrat, Goldleinmehl*, Sonnenblumeneiweiß*, Kokosmehl*, 5% Sonnenblumenkerne, 5% Sesam, 5% Leinsamen gold und braun, Bambusfaser, Apfelfaser, Kristallsalz, Hefe (*teilentölt)Allergene
Enthält potentielle Allergene: Milch, Laktose. Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Backmischung1 fertiges Brötchen Brennwert 1493 kJ / 357 kcal 746 kJ / 179 kcal Fett 10 g 5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g 1,35 g Kohlenhydrate 3,1 g 1,6 g davon Zucker 2,9 g 1,45 g Ballaststoffe 26 g 13 g Eiweiß 48 g 24 g Salz 1,8 g 0,9 g -
Die Backmischung mit 220 ml lauwarmen Wasser verkneten. Aus dem Teig 4 gleichmäßige Brötchen formen (bestens mit unseren hcgcoach Bambusfasern als Ausrollhilfe, überschüssige Bambusfaser abwischen). Die Brötchen oben leicht einschneiden und ca 30 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend im vorgeheizten Backofen (Umluft) ca. 30-40 Min backen.
Luftig oder im Kühlschrank aufbewahren.